Minggu, 12 Oktober 2014

Weekend Juice



Bikin jus ternyata mudah..

Belanja cukup 3 hari untuk stok buah dan sayur, lalu padu padankan saja bahan-bahan yang ada, tambahkan sedikit bahan istimewa yang rasanya susah dimakan anak-anak tanpa mereka tahu hehehe..

Buah yang rasanya enak dan harum seperti mangga, pisang, jeruk peras, nanas dan stroberi dijadikan komponen utama. Tambahkan jus wortel yang bebas ampas, tomat, pepaya, bayam, bit, dan bahan-bahan lain sebagai pelengkap gizi.

Saat akhir pekan adalah paling asyik, anak-anak sarapan dengan santai, porsi jus diperbanyak sambil menghabiskan isi kulkas pada pagi harinya, siangnya kita bisa berbelanja dan mengisi kembali kulkas dengan bahan-bahan baru..

Kali ini yang saya pakai adalah: 
4 wortel, gunakan juicer agar bebas ampas
1 buah mangga yang hampir matang (masih sedikit asam)
1 buah pisang
2 jeruk peras
1 pack stroberi
Sirop vanilla
Air

Proses dengan blender/hand blender.

Serves: 4 gelas besar