Ini resepnya dimodifikasi suka suka dari yang Dee ajarin..
to make 10 cups tiramisu
Bahan:
1 pack mascarpone (200gr)
1 pack cream cheese (200gr)
6 sdm gula pasir
Susu kental manis secukupnya
1 pack biskuit Lady Fingers
1 cup kopi manis
1 pack coklat bubuk
Cara membuat:
Dengan mixer aduk cream cheese dan mascarpone hingga mengembang, tambahkan gula bertahap dan susu kental manis.
Buat larutan kopi manis.
Atur biskuit di lapisan bawah loyang/cup.
Siram larutan kopi hingga basah.
Diatasnya oleskan campuran cream yang sudah mengembang, dilapis 2-3 kali hingga adonan habis.
Dinginkan semalam atau minimal 2 jam.
Menjelang disajikan, taburi bubuk coklat, hias dengan choco chips atau shaved chocolate.
Bisa divariasikan dengan milo, blueberry sauce, strawberry jam untuk rasa yang berbeda..
Makasih ya Dee diajari bikin ini 😘😘
