Bahan:
200 gr beras, cuci bersih
2l air
2 tongkol jagung
Seikat kemangi
1 buah ubi
250 gr labu kuning
Daun labu
Daun melinjo
Garam, lada secukupnya
Bumbu:
4 buah bawang merah iris tipis
3 batang serai, geprek
Pelengkap:
Teri kering
Sambal roa
Abon cakalang
Cara membuat:
Masak beras bersama irisan bawang, serai
Masukan kemangi, labu, jagung dan ubi hingga semua lunak.
Sebelum diangkat masukan daun daunan dan bumbu.
Sajikan hangat dengan teri goreng dan sambal roa
